Degustiamo il Buono del Piemonte
presso il ristorante Vin Bistrot
Via Montebello 4 - Moncalieri (TO)
Venerdì 7 luglio Il Buono del Piemonte, in conformità al finanziamento del Piano di Sviluppo Rurale 2014-2022 della regione Piemonte, organizzerà presso il ristorante Vin Bistrot una degustazione con i prodotti di eccellenza del territorio piemontese.
L'evento avrà inizio alle ore 20:00 e consisterà in una cena di più portate elaborate dallo Chef del ristorante Vin Bistrot.
Si potranno conoscere ed assaporare i prodotti di qualità piemontesi, tra cui: verdure BIO, Riso Carnaroli DOP, uova BIO, Castelmagno DOP, Moscato d' Asti DOCG, Dolcetto d’Ovada DOC e Barbera Monferrato Superiore DOCG.
La degustazione sarà accompagnata dal produttore e da un relatore che descriveranno i piatti, i prodotti e il loro legame con il territorio.
Il menu dell'evento, preparato con i prodotti certificati, consisterà in:
- Giardiniera con verdure Bio in vaso-cottura e tonno
- Uovo poché, pan brioche e fonduta di Castelmagno DOP
- Risotto Carnaroli DOP e bagnetto verde
- Aspic di bollito di carne di Fassone
- Gelatina di pesca BIO al Moscato d’Asti DOCG, cremoso al fondente e amaretti
Vini: Dolcetto d’Ovada DOC e Barbera Monferrato Superiore DOCG
Acqua
Gli ingredienti utilizzati sono certificati BIO o dai sistemi di qualità
L’evento è una cena placée.
Si annuncia, inoltre, che l'evento avrà luogo se raggiunti minimo 20 iscritti. Se non si dovessero raggiungere tali prenotazioni l'importo sarà rimborsato. Se, invece, l'evento avrà luogo, perchè raggiunti i termini minimi e si dovesse disdire, l'ammontare della quota NON sarà rimborsabile ma cedibile a terzi.
L'acquisto del biglietto è una caparra confirmatoria come da legge. Articolo 1385 Codice civile (R.D. 16 marzo 194, n.262) - Aggiornato al 10/06/2019.